夏季气温高，细菌易繁殖，容易发生中暑、食物中毒等事件。为了确保学校暑假前后食品安全，7月6日、7日新区食品药品监督管理局与新区教育分局对全区所有中、小学校的食品安全隐患进行逐一排查。

　　检查组着重检查了三个方面：一是对各学校食品安全管理、应急预案等制度及食品安全措施落实情况进行检查，要求各学校进一步完善并严格落实相关制度。二是重点对学校蛋奶工程实施情况及营养餐的周食谱、配送记录、陪餐记录及留样记录进行检查，要求各学校进一步加强食品安全意识，强化措施，严格按照规范操作，确保广大师生饮食安全。三是要求各学校进一步加强校长为第一责任人的食品安全制度，提高认识、明确责任，加强对学校食堂及营养餐的监管力度，及时消除安全隐患，全面落实期末暑假前后食品安全工作责任。

　　这次排查，增强了各学校的食品安全意识，进一步规范了各项食品安全制度的落实，共同保障了暑假前后学校的食品安全。