按照2022年铜川新区食品安全抽样检验任务的要求，现将陕西粤港轩餐饮服务有限公司使用的小碗和勺子（复用餐饮具）不合格的核查处置情况公告如下：
一、陕西粤港轩餐饮服务有限公司
（一）抽检基本情况
不合格项目：大肠菌群不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。
（二）处罚情况
经铜川市市场监管综合执法支队调查，陕西粤港轩餐饮服务有限公司使用清洗消毒不合格餐具、饮具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定予以警告处罚。
执法人员于2022年9月5日向陕西粤港轩餐饮服务有限公司下达了《责令改正通知书》（铜市监食责改〔2022〕C35号）与《行政处罚决定书》（铜市监食当罚〔2022〕C10号），给予陕西粤港轩餐饮服务有限公司行政处罚：警告。
（三）原因排查及整改情况
陕西粤港轩餐饮服务有限公司接收到不合格报告后，立即排查出现大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求问题的原因并立即予以整改。2022年9月7日提交了《整改报告》，加强对洗消间区域从业人员食品安全、餐饮具洗消方面知识的培训，严格按照一清二洗三消毒四保洁的程序清洗消毒餐具，确保不再出现餐饮具检验不合格问题。
铜川市市场监督管理局新区分局
2022年10月8日